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Chemex咖啡壶是一种手冲咖啡壶，由化学家Peter Schlumbohm于1941年发明。它的设计灵感来自于化学实验室中的实验室玻璃器皿。Chemex咖啡壶以其独特的形状和高品质的咖啡而闻名于世。我们将分享Chemex咖啡壶的完美使用技巧。
在使用Chemex咖啡壶之前，您需要准备以下物品：Chemex咖啡壶，Chemex滤纸，咖啡豆，磨豆机，热水壶，电子秤和计时器。
为了制作出高品质的Chemex咖啡，您需要使用磨豆机磨碎咖啡豆。建议使用中粗度的磨豆设置，这样可以确保磨出的咖啡粉不会太细或太粗。
Chemex滤纸是一种特殊的滤纸，它比常规的咖啡滤纸更厚，更重，并且可以过滤掉更多的油脂和杂质。在使用Chemex咖啡壶之前，您需要将滤纸放入咖啡壶中，凯发娱发K8官网并用热水将其润湿。
在加入咖啡粉之前，您需要将热水倒入Chemex咖啡壶中。建议使用热水壶将水加热至195°F-205°F的温度。您可以在咖啡壶底部的标记处测量所需的水量。
将磨好的咖啡粉均匀地撒在Chemex滤纸上。建议使用16:1的水到咖啡比例，即每100克水使用6克咖啡粉。您可以使用电子秤确保使用正确的比例。
将热水均匀地倒在咖啡粉上，使其均匀湿润。等待30秒钟，让咖啡粉“膨胀”和释放出更多的气味。然后，缓慢地倒入剩余的热水，让咖啡慢慢地滴下来。这个过程应该持续3-4分钟。
一旦咖啡滴完了，您可以将Chemex咖啡壶从滤架上取下，倒出咖啡。建议使用预热的咖啡杯，以保持咖啡的温度。
使用Chemex咖啡壶制作咖啡需要一些技巧和耐心，但是通过正确的操作，您可以制作出非常高品质的咖啡。请遵循上述步骤，并根据自己的口味调整咖啡的比例和冲泡时间。享受您的Chemex手冲咖啡吧！
